近年来，浙江省台州市立足本地特色优势产业，以加快推动推进食品安全治理现代化先行为核心，不断深化产业提质扩面，探索“行业龙头+产业集聚+多元合作”模式，多措并举助企发展前行，全方位扩大集群优势，不断推进地方产业创新蝶变。

立足助企惠益，打造发展育强“新场景”。该市创新“专项化助企、专业性支持、专班化服务”模式，推进增值服务暖企行动，深化主动服务、全链帮扶，以高效办成一件事破冰优化营商环境，实现“政府有什么给什么”向“企业要什么给什么”转变。指导弈柯莱（台州）药业有限公司顺利获批全国首张甜菊糖苷（酶转化法）食品生产许可证，弥补了国内相关代糖添加剂市场空白，每年为企业带来超过5000万元的新增产值；服务台州黄罐健源食品有限公司取得全省首张非谷类婴幼儿辅助食品生产许可证，预计企业新增年产值超6000万元。

强化品牌赋能，形成地域特色“新优势”。挖掘地产特色食品产业潜能，构建了“1+2+N”品牌融合发展体系，即明确1家运营主体，依托各地区域品牌和共富工坊2个平台，在各乡镇（街道）形成一镇多品、一村一品的发展格局，形成了“区域品牌领航+个性品牌聚能”的地产特色食品台州模式。指导企业注册运营“章家溪年糕”“桃渚小海鲜”“温岭高橙”等特色商标品牌及地理标志。建成黄岩高桥米面生产园区，实现年产米面1000余万斤，年产值高达3500余万元，同比增长20%以上，受益同比增长15%。

聚焦共富共赢，激发美食经济“新动能”。推进“食安共富幸福村”建设，围绕“食安”“共富”“幸福”三大目标，做足工坊联动、文坊共融、企坊互促“新文章”，通过共享资源优势，实现互利共赢，全市共打造“作坊+工坊”类型共富工坊29家。路桥区小稠村“阳光工坊”带动相关产业产值超800万元，村集体年均增收超100万元；临海白水洋豆腐产业协会，制定产品团体标准，已实现豆腐年加工超2万吨，销售额突破2亿元，实现全镇豆腐产业链增收千万元。

深化破题焕新，开启产学研一体化“新跨越”。以浙江工商大学东海食品台州研究院成立为契机，构建校地合作、校企合作平台，聚焦台州“海味经济”“大健康”食品产业，开展食品加工领域的共性技术难题攻关、产品创新开发和产业化应用等研究，推动产学研一体化发展，实现地方产业创新蝶变。发挥天台等地作为铁皮石斛、黄精、乌药食药同源产区优势，推进产业技术改革，提高产业集聚度，2024年天台“三棵仙草”产业产值预计突破15亿元以上，带动就业12800余人。