当前位置 : 首页
>>新闻中心 >>媒体视点

台州晚报:汤圆种类多 购买时该怎么选?

发布时间:2024-02-27 14:12 来源:台州晚报 访问次数:

今天是元宵节,不少市民会煮上一锅汤圆跟家人分享,共度团圆节。为保障元宵期间群众饮食安全,日前,市市场监督管理局发布《消费提示》,并开展了食品监督抽检。

据了解,本次抽检在全市范围内共检验糕点、酒类、粮食加工品、豆制品等27类食品529批次样品,合格率100%。

元宵佳节,吃汤圆是传统习俗,面对琳琅满目的汤圆商品时,不少市民犯了“选择困难症”。《消费提示》提醒,消费者在购买预包装汤圆时,要先查看包装是否出现破损、变形的情况,查看包装是否注明生产日期、保质期、配料表、生产企业信息等重要信息,切勿购买无标签或标签信息不全的产品。其次,注意查看产品是否在保质期内,是否符合贮存条件。易过敏人群在选购时,应注意查看配料表是否含有致过敏成分。

除了冰柜里的预包装汤圆,近几年散装汤圆也吸引了不少消费者选购。购买这类产品前,应观察现场制作环境、盛装容器是否卫生,是否在冷冻条件下进行保存,是否标注品名、生产日期、生产企业信息等。其次,要查看汤圆外观是否细腻洁白、形状浑圆,确保没有开裂、发霉的情况出现。

对于想要在家自制汤圆的市民,《消费提示》提醒,在购买原材料时要注意购买标签信息完整且在保质期内,使用糯米面制作汤圆时要注意观察是否有霉斑,闻一闻是否有明显的霉味和陈腐味。相关原材料应用多少买多少,这类物品不宜长时间贮存,原料变质时应及时丢弃。另外,自制汤圆不宜长时间放置,要注意及时食用,以免变质。

汤圆虽小,但也不宜多吃。《消费提示》提醒,汤圆的主要材料为糯米粉,糖和油的含量较高,消化系统较弱人群及糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者要谨慎食用。

打印此页 | 关闭窗口