“店长，你这边的进口三文鱼相关产品还在销售吗？没卖完的进口三文鱼是怎么处理的？”昨日下午，记者跟随椒江区市场监管局中心市场监管所的执法人员，走进台州东商务区浅草君日料店，检查店内进口冷冻产品的销售情况和检验检疫证明文件，确保进口产品的数量、来源可追溯。

在浅草君日料店，执法人员发现还未销售的北极贝和甜虾，其中甜虾的包装显示应该为日本进口，但是其提供的检验检疫文件却显示是韩国进口，存在不相符的情况。而店内的进口三文鱼每3天进一次货，都是从上海的中央厨房进货。因为疫情原因，从6月14日开始，该店已经未进货，也未销售相关的产品。

而在另一家以进口牛肉为主打菜的日料店牛道，店内工作人员也表示已经不做进口三文鱼相关产品。但是执法人员同样发现店内的甜虾包装为日文，提供的却是俄罗斯进口的相关文件，牛肉产品的检验检疫证明文件也无法马上提供。

作为东商务区的老牌日料店御味和食，也是一家以进口三文鱼等进口食材为特色的餐饮店。店主说店内的进口三文鱼都是冰鲜从上海运过来的，昨天接到通知后，立即下架了相关产品。目前店内进口三文鱼还剩下一点，已经放入速冻仓不再销售。店门口也已经张贴通知，近期不再出售进口三文鱼相关菜品。面对执法人员的检查，店内也能够提供对应的证明文件。

“对于提供证书文件不全的两家店，我们限他们第二天下午之前要补充好相关证书文件。如果无法补充，将会要求其暂停出售进口冷冻食品制作的菜品。”椒江区市场监管局中心市场监管所副所长陈华说。

据了解，北京连续出现新冠肺炎确诊病例以后，台州市市场监管部门紧急行动，重点针对食用农产品集中交易市场、大中型商超、专业冷库等进行全面检查。该部门特别对进口生鲜、冷冻猪肉、牛肉等畜禽肉类产品进行严格检查，入境货物检验检疫证明文件等不全的一律下架处理，并对进口三文鱼情况进行溯源调查。

“以椒江分局来说，我们已经按照相关要求，向辖区的餐饮店下发了相关通知，要求商家重视进口三文鱼相关产品的进货和销售，做好产品的索证索票。6月14日，所里也已经对辖区所有大型超市的进口食品进行了相应的检查。”陈华说。

据了解，从6月13日开始，台州市市场监管局已经下发文件，要求各县（市、区）局对进口冷冻食品包括进口三文鱼进行检查。目前，市场监管系统已对全市8家农批市场、194家农贸市场、440家大中型超市进行实地检查。

 

记者 王超 文/图