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台州日报:创新提质,守护百姓“舌尖上的安全”

发布时间:2025-01-16 10:26 来源:台州日报 访问次数:

小小菜篮子,装着大民生。“浙食链”应用重点主体覆盖率、重点品种上链率分别达95.91%、93.29%以上,发现并整改1587个问题隐患、查处食品案件2948件,依托“百姓点检”小程序为群众免费提供食品快检服务9268批次,实现省级食品安全示范城市创建县域全覆盖……去年,台州市市场监管局紧扣食品安全“四个最严”要求,围绕“平安”“惠民”两大主线,全力推进食安放心行动。

守护美好“食”光

为有效补偿农批(农贸)市场、生鲜门店等主体出现监督抽检不合格、快检阳性后对经营者造成的损失,去年11月,台州市首创农批市场“阳性问题食品”保险险种,在台州市农港城试点团体化投保,累计投保商户达371户,保费达3.71万元,并顺利完成首笔出险赔偿。

近年来,市市场监管局持续深化共治理念,走出了一条保险产品创新+金融服务合作的新路子,“阳性问题食品”保险险种是食责险提质扩面后开发的又一款新险种。上了这项保险后,如果出现因检验不合格问题导致的食品安全事故,经营户可以快速获得理赔,市场的舆情压力也能减轻,最重要的是减少阳性问题食品流入市民餐桌的风险。

这一创新举措得到了广大商户的积极响应和高度评价。上月,椒江区率先实现全区22家农批、农贸市场阳性问题食品保险全覆盖,辖区1833家食品经营单位缴纳保费约16.7万元,可获得2695万元的食品安全责任风险有力保障。

去年,还有一批民生实事项目持续推进,阳光食品作坊、“你送我检便民服务点”、中小学生示范食堂等建设均超额完成省定任务,整体进度位居全省前列。“浙食链”应用重点主体覆盖率达95.91%,重点品种上链率达93.29%,均远超省定任务要求,实现了食品从农田到餐桌的全链条追溯。

随着春节临近,市市场监管局还广泛征集消费者意见,开展2025年年货食品安全“你点我检服务惠民生”活动。

“通过扩大覆盖面,将‘百姓点检’开展成为‘民有所呼、我有所应,民有所盼、我有所为’的食品安全民生常态化工作,共同维护民众日常饮食安全。”市市场监管局抽检处负责人表示。

筑牢食安环境基石

市市场监管局坚持问题导向,将“查风险”与“治隐患”紧密结合,筑牢食品安全环境基石。通过每月暗访督查,推动属地责任落实,发现并整改1587个问题隐患,查处食品案件2948件。

同时,组织开展一系列专项治理行动,如校园治理、“特供酒”清源打链、肉类产品治理等,集中时间、集中力量解决了一批社会关注、群众关心的突出问题。并在9个县(市、区)全部建设完成风险综治中心,设立460余家监测哨点,大力推行食品安全风险治理一件事集成改革。

值得一提的是,在解决特定食品安全问题上,市场监管部门同样展现出了创新精神和务实作风。为有效破解海捕虾二氧化硫超标顽疾,去年,温岭全面启动了海捕虾质量安全整治提升行动,严厉打击海捕虾保鲜剂超标行为。

通过技术攻关和加大改造提升投资力度,计划完成14艘拖虾渔船冷冻改造,将大大提升海捕虾质量安全水平。此外,改造后的拖虾船经济效益也将得到提升,年产值预计增加15%以上。

在试点方面,台州市食品经营许可和备案管理改革、三门县包保机制创新入选第二批“浙里食安”最佳实践培育项目,食品安全分级监督检查综合集成改革、食品安全风险治理一件事集成改革列入全省试点。