为进一步加强农村食品安全监管，切实规范农村食品经营行为，大力引导农村食品经营主体守法规范经营，玉环市局深入推进农村食品安全示范店建设工作，通过典型引领，以点带面助推全市食品安全管理水平整体跃升，为辖区群众打造和谐、安全、放心的食品消费环境。去年全市已创建“农村食品安全示范店”16户，今年将在此基础上达成每个行政村1家示范店的任务目标。

一是摸底数、明标准，严把创建关键点。对辖区内的食品经营单位进行全面摸底，掌握实际经营情况，建立健全监管台账，做到底数清、情况明。按照“浙江省小食杂店食品安全主体责任清单与技术评审指南”设置打分表，从证照管理、场所设施设备、人员管理、进货查验、贮存与运输管理、经营过程控制、制度落实等内容入手，明确责任清单、检查细则及评分标准，鼓励农村食品经营主体对标参评。执法人员严格管控创建关口，逐户现场核查和评分验收，确定符合创建标准的示范店名单，确保检查结果真实可靠、客观公正。

二是强帮扶、优服务，延伸动态监管线。对农村食品安全示范店实行动态管理，结合日常监管、专项行动等工作主动靠前服务，不定期对食品安全示范店帮扶指导，统一制作食品安全公示牌规范信息公开，将浙食链码、食品安全风险等级等内容一并向公众公示，并印制散装食品标签，免费提供给农村食品安全示范店使用，要求食品安全示范店建立并完善食品安全管理制度，高标准严要求落实好食品安全主体责任，全面规范经营行为，切实提升销售环节风险管控能力，确保安全示范店创建质量长效化。

三是勤引导、广宣传，拓宽工作覆盖面。向农村食品经营主体宣传食品安全示范店创建意义和标准，引导符合条件的经营户转变经营理念，积极参与创建工作。对于参与创建的示范店，在日常检查、线上线下宣贯活动中多加宣传，提高示范店的知名度，切实增强示范店创建工作的吸引力和生命力，扩大“以点带面”的示范带动效应，营造食品安全监管全民参与、共治共享的良好氛围。