根据宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）出具的1份检验报告（编号为No:SPJ202210789），涉及我县1家养老机构。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、天台县福溪中老年康复中心制作经营的及粉丝
（一）抽检基本情况。2022年8月17日，宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）工作人员对天台县福溪中老年康复中心当经营的粉丝进行抽样检验。同年9月9日宁波市产品食品质量检验研究院（宁波市纤维检验所）出具了1份编号为No:SPJ202210789的检验报告。当事人经营的上述粉丝检验结论为不合格，不合格理由为铝的残留量（干样品，以Al计）项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求。
（二）我局对当事人经营场所实施现场检查及召回情况：2022年9月16日，我局执法人员依法将上述检验报告进行送达并对现场进行检查，发现抽查的批次的粉丝剩余2.1Kg，被我局扣押。因上述粉丝除被作为抽样样品及被扣押的外，其余已被食用，无法进一步召回。
（三）其他风险控制措施。我局组织执法人员对天台县福溪中老年康复中心进行检查，责令当事人立即改正，从正规商家进货，履行进货查验义务，不得经营不合格食品。
二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。