根据浙江公正检验中心有限公司《检验报告》（NO：202123092）,涉及我区一家食用农产品使用单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、台州市路桥味宾饭店使用的牛蛙。

（一）抽检基本情况。2021年6月30日，我局委托浙江公正检验中心有限公司对当事人使用的牛蛙进行抽检，2021年7月28日浙江公正检验中心有限公司出具《检验报告》（NO：202123092），检验结论为不合格，理由恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）项目不符合GB31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求。

（二）我局对当事人经营场所实施现场检查及召回情况：

2021年8月3日，执法人员将上述检验报告送达当事人并对现场进行检查，发现抽检批次牛蛙已被全部抽样检验，当事人购进后未使用，产品无须召回。

（三）其他风险控制措施。我局组织执法人员对台州市路桥味宾饭店的经营场所进行检查，责令当事人立即改正，并要求当事人严格履行进货查验义务，保证购进的食品符合食品安全标准。

二、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。