一、抽检编号SC21330001002733951老上海苏打饼干(海苔味)

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：SC21330001002733951；产品名称：老上海苏打饼干(海苔味)；生产日期：2021-01-29；抽样日期：2021-06-15；规格型号：500克/袋；保质期：/；不合格项目：过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》 要求，检验结论为不合格。被抽样单位：沃尔玛(浙江)百货有限公司武义俞源街分店, 标称生产者名称: 浙江台州恒泰食品有限公司。

（二）风险控制情况

我局对经营场所实施现场检查及召回情况：2021年7月20日，我局执法人员依法将上述检测报告进行送达并对现场进行检查,对现场检查发现的同批次食品进行执法抽样，其中过氧化值(以脂肪计)项目符合 GB 7100-2015《食品安全国家标准饼干》 要求。

（三）违法行为查处情况

当事人销售的生产日期为2021-01-29的老上海苏打饼干(海苔味) 在流通环节经抽样过氧化值(以脂肪计)项目不符合 GB 7100-2015《食品安全国家标准饼干》 要求，经本局对当事人生产的同批次食品进行抽样检验，过氧化值(以脂肪计)项目符合 GB 7100-2015《食品安全国家标准饼干》 要求。鉴于此，本局无法认定当事人所生产的该批次食品为不合格食品，证据不足，违法事实不能成立，不得予以行政处罚。