根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等法律法规的相关规定，现将2021年第13期食品安全抽检信息公布如下：

一、本次抽检共抽食用农产品、糖果制品、调味品、速冻食品等447批次样品，检验合格样品 431 批次样品，不合格16批次，合格率96.42%。

二、不合格产品情况如下：

（一）院桥菜市场章保国（浙江省台州市黄岩区院桥菜市场内）经营的甲鱼，氧氟沙星检出值为49.0μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

（二）横街镇菜市场陈建国（浙江省台州市路桥区横街镇菜市场）经营的甲鱼，呋喃唑酮代谢物检出值为1.06μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为绿城农科检测技术有限公司。

（三）文化桥菜市场林云祥（温岭市太平街道文化南路88号(温岭市文化桥菜市场内)海水产127号摊位）经营的小黄鱼，挥发性盐基氮检出值为48.2mg/100g，标准规定为≤30mg/100g。检验机构为宁波海关技术中心。

（四）台州市三和连锁超市有限公司温岭锦屏分公司（浙江省台州市温岭市太平街道锦屏路82号(地下一层)）经营的方头鱼，挥发性盐基氮检出值为83.7mg/100g，标准规定为≤30mg/100g；经营的多宝鱼，恩诺沙星检出值为139μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。检验机构为宁波海关技术中心。

（五）三门县徐娇超市（浙江省台州市三门县浦坝港镇泗淋村农贸综合市场二楼）经营的鲜鸡蛋，磺胺类(总量)检出值为64.60μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为宁波海关技术中心。

（六）台州市欢跃贸易有限公司（浙江省台州市临海市大田街道朝阳村金色阳光商铺1-228号）经营的鲫鱼，恩诺沙星检出值为130μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。检验机构为宁波海关技术中心。

（七）台州市黄岩锦小馆小吃店（浙江省台州市黄岩区西城街道洞天路134号）经营的牛蛙，恩诺沙星检出值为816μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。检验机构为宁波海关技术中心。

    （八）台州初缘食品有限公司（浙江省台州市临海市大洋街道东港中路17号）生产的酸辣无骨鸡爪，菌落总数(n=5)检出值为160000,28000,72000,28000,38000CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵ ；大肠菌群(n=5)检出值为1100,1400,1600,930,4500CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=10,M=10²。检验机构为宁波海关技术中心。

（九）正斌超市（温岭城西）有限公司（浙江省台州市温岭市城西街道万昌西路717号（一楼东起第二间））经营的佐佐奶优果冻（冰淇淋草莓味），菌落总数检出值为150CFU/g、90CFU/g、140CFU/g、100CFU/g、210CFU/g，标准规定为n=5,c=2,m=100,M=1000。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十）温岭市太平文秀副食品店(浙江省台州市温岭市太平街道钟楼路143-1号）经营的高粱烧白酒，甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为0.00395g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十一）太平路菜市场杨素娥(温岭市太平街道太平路菜市场)经营的菠菜，毒死蜱检出值为0.12mg/kg，标准规定为≤0.02mg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十二）天台百宜超市有限公司（浙江省台州市天台县始丰街道济公大道108号）经营的鸭蛋，磺胺类（总量）检出值为457μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十三）黄岩中心菜市场吴仙女（台州市黄岩中心菜市场）经营的甲鱼，氯霉素检出值为5.04μg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

（十四）台州市黄岩王月鸣水产品经营部（浙江省台州市黄岩区西城街道洞天路58号(二桥蔬菜有限公司内)）经营的大头虾，恩诺沙星检出值为456μg/kg，标准规定为≤100μg/kg。检验机构为宁波海关技术中心。

（十五）城关中心菜市场高玉弟（浙江省台州市玉环市玉城街道城关中心菜市场粮食复制品009摊位）经营的年糕，纳他霉素检出值为6.06mg/kg，标准规定为不得使用。检验机构为宁波海关技术中心。

三、针对食品安全监督抽检中发现的不合格产品，台州市市场监督管理局已要求黄岩、路桥、临海、温岭、玉环、天台、三门等七地市场监管部门责令生产经营单位对不合格产品立即采取下架、召回等措施控制风险、分析原因予以整改，并依法予以查处。不合格食品经营者所在地市场监管部门自通告发布之日起3个月内向台州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。 

特此公告。

附件：

1.部分不合格检验项目的说明

2.监督抽检不合格产品信息

3.监督抽检合格产品信息

台州市市场监督管理局

                      2021年11月26日

食品安全信息公示13期.zip