一．不合格食品基本情况

食品名称：鲫鱼，《检验报告》（NO：2010916188）；购进日期：2020年9月15日；被抽样单位名称：台州华联超市有限公司仙居分公司；检测结论：经抽样检验，恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

二．核查处置情况

（一）.调查处理情况：2020年10月27日，执法人员依法将抽样检验《检验报告》送达当事人并对现场进行检查，现场未发现有2020年9月15日购进的抽检不合格批次鲫鱼在经营，我局于2020年10月29日立案调查。  

（二）.产品控制情况：经调查，当事人系台州华联有限公司的分公司，所销售的鲫鱼为总部统一配送，且为一天一配送，当事人提供了20200915的鲫鱼调拨单，单上显示共配送7.5kg。截止执法人员送达检验报告之日，上述抽检不合格批次鲫鱼已售空。由于鲫鱼属于生鲜品，一般购买者会短期内食用完，且销售对象不明确，当事人无法履行召回流程。截至2021年1月4日，我局未接到消费者食用该批次鲫鱼的相关投诉。

（三）.违法行为查处情况:当事人系台州华联有限公司的分公司，本局通过协查函至台州市市场监督管理局高新区分局确认，当事人的鲫鱼系其总公司统一配送，并由总公司统一履行进货查验义务的事实，符合《中华人民共和国食品安全法》第五十三条第三款之规定。本案中当事人对销售的鲫鱼为不合格食品的情况并不知情，且提供索证索票与单据证明进货来源，履行了进货查验义务，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，决定对当事人不予行政处罚。

（四）.原因排查及整改情况：经对不合格原因进行分析排查，涉嫌为养殖领域存在食品安全风险，已将不合格情况通报鲫鱼来源所在地市场监管部门。