一、抽检编号为SC20331000313231372梭子蟹

（一）不合格食品基本情况

抽样单编号：SC20331000313231372；产品名称：梭子蟹；生产日期：2020-08-10；规格型号：/；保质期：/；不合格项目：镉(以Cd计)不符合GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检验结论为不合格。被抽样单位：颜香娟；标识生产企业：/。

（二）风险控制情况

执法人员于2020年9月7日向当事人送达不合格检验报告，并对其经营场所进行现场检查，现场未发现上述同批次的不合格梭子蟹。上述梭子蟹除去抽样部分，其余已全部销售完毕。因当事人上述梭子蟹为零售产品，且销售时间较长，未能召回产品。

（三）违法行为查处情况

当事人于2020年8月10日早晨从椒江万济池菜场以60元/kg的价格购进10kg抽检批次的梭子蟹，未索取相关进货票据。尔后，当事人以80元/kg的价格销售上述梭子蟹，并于2020年8月10日抽检前后全部销售完毕。当事人以上经营额共计800元，非法获利200元。当事人销售的梭子蟹镉（以Cd计）项目不符合GB2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》要求，检测结论为不合格，该行为违反了《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款第（七）项之规定。现根据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十三条第一款的规定，决定对当事人作如下处罚：处以罚款3000元，并处没收违法所得200元。（台市监案处〔2020〕40171号）